450 g mrożonego zielonego groszku
200 g ugotowanych ziemniaków w mundurkach
3 łyżki klarowanego masła
sól i pieprz
1 łyżeczka soku z cytryny
kilka kropli oliwy do dekoracji
Groszek ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ostudzeniu zmiksuj na gładko. Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Całość wymieszaj z przyprawami i masłem. Podawaj udekorowane czarnym pieprzem i kropelkami oliwy. Smacznego!
uwielbiam :)
OdpowiedzUsuń